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Ti trovi in Itinerari Bologna > Storia e cultura > Casalecchio di Reno
Pianta e riassunto del percorso
Il logo di Casalecchio

Dove: Casalecchio di Reno
Periodo consigliato: tutto l'anno
Aspetti da evidenziare: enogastronomico (piatti tipici bolognesi), culturale, storico.
Consigli pratici: lasciarsi andare e godersi il pranzo o la cena in tutti i suoi aspetti

In breve: dove mangiare
Nome Descrizione
Al Bersagliere Cucina: Pizza forno a legna
Indirizzo: Via Carducci 21/3
Tel.: 051572247
Orario: 12.00 – 15.00 / 18.00 – 03.00
Chiusura: mai
Castellinaria Cucina: Tradizionale bolognese
Indirizzo: Via Bazzanese, 70
Tel.: 051590873
Orario: 12.00 - 14.00 / 19.30 - 01.30
Chiusura: Lunedì
Da Beppe Cucina: Pizzeria forno a legna
Indirizzo: Via S. Allende, 3
Tel.: 051578236
Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 01.00
Chiusura: Lunedì
Il sole Cucina: Pesce
Indirizzo: Via Porrettana, 188
Tel.: 051 6199817
Orario: 12.00 - 15.00 / 19.00 - 23.00
Chiusura: Martedì
L'Aquila Cucina: Menu a prezzo fisso
Indirizzo: Via Porrettana, 371
Tel.: 051571220
Orario: 6.00 - 24.00 – Sabato fino 20.00
Chiusura: Domenica
Locanda del castello Cucina: Specialità tradizionali
Indirizzo: Via Palazzo Rossi, 16
Tel.: 0516781172
Orario: 12.30 - 14.30 / 19.30 - 22.30
Chiusura: Martedì
Osteria della croce Cucina: primi piatti, secondi di carpaccio, tonno alla griglia
Indirizzo: Via M. Calari, 12
Tel.: 051566222
Orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 01.00
Chiusura: mai
Pizzaland Cucina: Pizza forno a legna
Indirizzo: Via Carducci, 21/3
Tel.: 051572247
Orario: 12.00 – 15.00 / 18.00 – 03.00
Chiusura: mai
Ristorante Lido Cucina: Pesce
Indirizzo: Via del lido, 18
Tel.: 051571519
orario: 12.00 - 14.00 / 19.00 - 22.30
Chiusura: Lunedì e Domenica sera
Taormina

Cucina: Pizzeria forno a legna
Indirizzo: Via Bazzanese, 95/3
Tel.: 0516131456
orario: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 01.00
Chiusura: mai

That's Amore Cucina: Pizza forno a legna
Indirizzo: Piazza degli Etruschi, 2 presso l'Esselunga
Tel.: 0516132544
Orario: 08.00 – 21.00 / Sabato 12.00 – 21.00
Chiusura: Domenica
Trattoria al monastero Cucina: crescentine fritte e tigelle; carne alla griglia
Indirizzo: Via Tizzano, 44
Tel.: 051592234
Orario: 12.00 - 15.30 / 19.00 - 01.00
Chiusura: mai
Vecchio fiume Cucina: Bolognese e Mediterranea
Indirizzo: Via Ronzani, 7/L
Tel.: 0516130534
Orario: 12.00 - 14.15 / 19.00 - 23.30
Chiusura: Lunedì
Focus on
Uno scorcio del parco della Chiusa Il parco della Chiusa
Una delle attrattive principali di Casalecchio è il parco della Chiusa. Meglio conosciuto dai bolognesi come parco Talon, in quanto sorge sugli antichi possedimenti dei marchesi Talon che qui fecero erigere le loro ville di campagna, il suo nome attuale deriva dalla presenza al suo interno della Chiusa di Casalecchio.
La presenza della chiusa (che è stata proposta come patrimonio mondiale dell'Unesco), dei resti delle ville dei Talon e di un'acquedotto romano rendono il parco molto importante dal punto di vista storico. Ma sono soprattutto la natura e i paesaggi che lo rendono estremamente particolare e affascinante e adatto per una passeggiata o un picnic o per cimentarsi nelle più disparate attività sportive.
Descrizione del percorso
Casalecchio di Reno è ormai considerato parte di Bologna, anche se è un comune a sè. Situato ai piedi dell'appennino, a soli 6 chilometri verso sud dal centro storico del capoluogo emiliano, si raggiunge percorrendo dapprima via Saragozza e poi via Porrettana; Casalecchio è percorso dal fiume Reno e si presenta come un piccolo centro dove nulla manca. Ci sono infatti una serie infinita di negozi, un teatro, diversi ristoranti, alcuni dei quali storici in cui ancora si può mangiare ancora la pasta fatta a mano, come la facevano le nostre nonne. Da qualche anno a Casalecchio è nata una zona residenziale che si chiama "La Meridiana", dotata di tutti i servizi possibili, tra cui anche un vastissimo centro commerciale pieno di negozi e ristoranti. La Meridiana è solare e luminosa con appartamenti e monolocali molto eleganti; la sua collocazione è molto comoda dato che di fronte si trova la nuova stazione ferroviaria "Garibaldi" da dove ogni ora parte un treno che raggiunge in pochi minuti la stazione centrale di Bologna. A Casalecchio si trovano inoltre il centro commerciale Carrefour, l'Ikea e il Palamalaguti, il palazzo dello sport in cui, quasi tutte le settimane, si svolgono concerti. D'estate è molto frequentato il Lido di Casalecchio: da alcuni anni infatti un'area sul fiume Reno è stata attrezzata con ombrelloni.

Il nome Casalecchio deriva dal latino "casaliculum", che significa "agglomerato di case". L'origine del paese dovrebbe essere molto antica, anche tenendo conto che in località Tizzano sono stati trovati reperti archeologici risalenti al Paleolitico, cioè a diecimila anni prima di Cristo, oltre a resti della civiltà Villanoviana dell' 800-900 AC e resti di una città etrusca ed altri reperti archeologici. Risale al 1360 la Chiusa, un vero capolavoro di ingegneria idraulica, ancor oggi esistente; adesso come allora svolge l'importante ruolo di controllare il flusso delle acque del fiume Reno e incanalarle per i loro differenti utilizzi (principalmente irrigazione, produzione di energia e raccolta delle acque di scolo). La chiusa è stata fondamentale nel determinare il ruolo centrale che Bologna ha giocato per quasi quattrocento anni nella lavorazione della seta e ha inoltre fatto sì che la città non venisse mai allagata.

A novembre a Casalecchio si festeggia il patrono San Martino; nel Parco Gianni Rodari si tiene una festa con musica, spettacoli, artisti di strada, stand gastronomici e mostra mercato. Ogni anno il comune ospita cuoche provenienti dall'Ungheria che preparano tipici piatti ungheresi tra cui il famoso Gulyas. Ma perchè proprio dall'Ungheria? Lo scopriamo spiegando chi è San Martino.

Martino di Tours, ovvero San Martino, nacque nell'anno 316 a Sabaria (l'odierna Ungheria) da famiglia pagana. Nella fanciullezza ed in gioventù Martino ebbe una adeguata istruzione e fu anche iscritto fra i catecumeni, cioè fra coloro che studiavano la dottrina cristiana per ricevere il Battesimo. Seguendo i voleri del padre, all'età di 15 anni, Martino si arruolò nell'esercito romano ed intraprese la carriera militare. In Gallia (l'odierna Francia) conobbe S. Ilario di Poitiers, una delle menti più vivaci della cultura cristiana dell'epoca. Su consiglio di S. Ilario, Martino lasciò la carriera militare e fu ordinato esorcista. Oramai convinto a dedicarsi a vita eremitica e di preghiera, Martino si recò dapprima a Milano, ove completò la sua preparazione teologica, quindi si ritirò sull' Isola di Gallinara, di fronte ad Albenga, ove pensava di rimanere in solitudine e in meditazione. Non fu così, perché la fama del santo si era diffusa; veniva inoltre molestato dagli Ariani (una setta cristiana eretica) che ritenevano la scelta di Martino una provocazione. Perciò il Santo fu costretto a lasciare Gallinara e a raggiungere a Poitiers il maestro e amico Ilario, che lo ordinò sacerdote. Martino morì, in fama di santo e di taumaturgo, l'8 novembre 397 e fu sepolto a Tours il giorno 11.
San Martino fu il primo santo non martire della storia del Cristianesimo. Per la sua opera di evangelizzazione delle campagne e dei villaggi, allora ancora pagani, per i miracoli che l'accompagnarono, fu proclamato l'"Apostolo delle Gallie". Il Monachesimo Martiniano (che era un insieme di vita eremitica e di momenti conventuali) si diffuse in tutta l'Europa per merito dei discepoli. Anche in mancanza di documenti probanti è sempre stata convinzione degli storici antichi che i Martiniani avessero fondato attorno al VI - VII secolo una comunità monastica a Casalecchio, dalla quale ebbe origine l'attuale chiesa arcipretale. S. Martino, infatti, è sempre stato il Protettore di Casalecchio, dalla prima diffusione del Cristianesimo di questa zona.
Le Fonti storiche tratte dal sito del comune di Casalecchio di Reno che trovate all'indirizzo www.comune.casalecchio.bo.it e su cui potete approfondire la conoscenza del paese.
Bere e mangiar bene
Hotel San Martino
Via Bazzanese, 7
Casalecchio di Reno (BO)
Tel. +39 051572129
Fax. +39 051572252
www.hotelsanmartino.com info@hotelsanmartino.com
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