Olmo L'olmo (Ulmus campestris) è un albero di alto fusto, appartenente alla famiglia delle Olmacee e dotato di corteccia molto screpolata, foglie ovali e appuntite, doppiamente seghettate, che cadono in autunno, piccoli fiori rossicci, riuniti in mazzette. Forniti di radici profonde, robuste e molto ramificate, si adatta ai terreni più diversi e viene utilizzato per alberature dei viali e nei parchi. Il legno, duro, elastico e resistente, di colore chiaro con venature, è usato nella fabbricazione di carri e attrezzi agricoli, ma anche di mobili.